Embotella tu propio vino espumoso local
Hovaz Wine Rooms · Dilijan
Únase a nosotros en la Sala de Degustación de Vinos Hovaz en el centro de Dilijan para aprender cómo producimos nuestros vinos espumosos rosados utilizando el mismo método tradicional que se utiliza en el champán, Francia, con la opción de llevarse a casa su propia botella, que usted mismo embotellará y etiquetará. Primero, conocerá el método tradicional de elaboración del vino espumoso. Luego verá cómo se eliminan las lías o partículas residuales de levadura producidas naturalmente durante el proceso de fermentación, de botellas listas para ser taponadas. Después de eliminar las lías, tendrá la oportunidad de taponar y etiquetar una botella usted mismo, ¡que luego podrá comprar y llevarse a casa! Finalmente, se sentará con nuestro experto guía de vinos para degustar nuestro vino rosado espumoso, acompañado de un surtido local de quesos y carnes. Aprenderá a catar correctamente y apreciar verdaderamente este vino espumoso tradicional, que producimos utilizando la variedad de uva roja local Areni Noir, y conocerá un poco sobre nuestra amplia selección de vinos finos locales, que puede adquirir en nuestra tienda.