Comida callejera de Katmandú
Nadi Experience · Dunedin
Katmandú es mucho más que una ciudad; es un archivo vivo de historias, mitología e historia centenarias. Lo más importante es que es un crisol de diversas tradiciones culinarias, moldeadas por su papel fundamental en el comercio de especias de la Ruta de la Seda.
Hemos diseñado un recorrido a pie de tres horas por el casco antiguo de Katmandú para ofrecer a los viajeros un contexto más profundo de lo que esta ciudad realmente representa. Juntos exploraremos cómo su antigua historia sigue influyendo en la vida moderna, descubriremos las leyendas detrás de sus templos y conoceremos qué comen los nepaleses y por qué la comida es una parte tan vital de su cultura.
El recorrido comienza en el corazón de la ciudad, guiado por un guía local que le llevará en un viaje atemporal, comenzando en el año 800 a.C. y recorriendo los siglos hasta llegar al vibrante Katmandú moderno.
